Légumes du moment

Pain grillé à l'ancienne, beurre fouetté

Légumes du moment, croûtons maison, fromage de brebis

Pain grillé à l'ancienne, rillettes de porc . oignons caramélisés, concombres, cheddar doux, vinaigrette moutarde érable. Servi avec frites ou salade

Poulet, bacon à l’érable, laitue, tomates
Servi avec frites ou salade

Saumon, concombre, panko, huile de sésame
Servi avec frites ou salade

Gnocchis, ricotta, pois verts, velouté de volaille

Rosemont Rhum Épicé, érable, crème diplomate aux fruits

Yogourt, crème, miel, griottes au Whiskey